茉莉红茶的功效与作用及冲泡方法
茉莉红茶是冲泡采用茉莉花茶窨制工艺与红茶工艺精制而成的花茶。此茶既有发酵红茶的茉莉秀丽外形,又有茉莉花的红茶浓郁芬芳,集花茶和红茶的效作精华于一身。目前市面上销售较多的用及是福建九峰茶企生产的九峰茉莉红茶。
茉莉红茶外观上以一芽一叶、冲泡二叶或嫩芽多、茉莉芽毫显露者为特级品;茶芽嫩度好,红茶条形细紧,效作芽毫微显者为一级品;茶芽嫩度较差,用及条形松大,冲泡茎梗较多者为低档品。贮藏提示将茶置于通风、干燥、避光处保存。

【茉莉红茶的功效与作用】
1.防辐射:茉莉红茶中含有的茶多酚和维生素C能防辐射,尤其适合经常对着电脑的人饮用。
2.抗压解疲:茉莉红茶中的茶碱能振奋精神、消除疲劳,提高工作效率。
3.养胃护胃:红茶是一种全发酵茶,其性温和,无刺激性,肠胃较弱的人饮用有暖胃和增加能量的作用。
【茉莉红茶的冲泡】
1.茶壶、茶杯各1个,茉莉红茶5克。

2.用茶匙将茉莉红茶从茶荷中拨入壶中,倒入100℃左右的热开水冲冲泡即可。
3.三分钟后即可倒入茶杯中品饮,入口后醇厚甘爽,香气浓郁。
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